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Marabout
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Les super pouvoirs de l'avocat
Sylvie Hampikian, Catherine Moreau
- Marabout
- 3 Juin 2015
- 9782501100236
L'avocat est riche en lipides, mais ces derniers sont tout à fait bénéfiques à la santé cardiovasculaire : il s'agit en effet d'acides gras mono insaturés, et non d'acides gras saturés.
L'avocat est également doté de fortes concentrations en vitamines : vitamines K, B9 (acide folique ou folates), provitamines A et en substances anti-oxydantes.
À ce titre, l'avocat contribue :
- à protéger des pathologies ophtalmiques - à diminuer les risques d'infarctus.
Parmi ses autres vertus :
- ses propriétés sur le système digestif, grâce aux fibres qui facilitent un bon transit tout en donnant un sentiment de satiété - il ralentit la digestion et empêche les pics de glycémie après les repas.
Vous pourrez profiter de ces étonnants bienfaits grâce aux recettes de cet ouvrage, qui vous permettront de cuisiner la chair de l'avocat son lait et son huile.
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70 recettes de cuisine pour avoir une belle peau et régler certains problèmes cutanés, comme la cellulite, l'acné, les rougeurs, les rides, les coups de soleil, etc.
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Je mange des choux et ça me fait du bien
Sylvie Hampikian, Catherine Moreau
- Marabout
- Poche Sante Forme
- 27 Avril 2016
- 9782501111966
Vitamines, minéraux, fibres : le chou sous toutes ses formes n'est pas avare de des bienfaits ! Il suffit de savoir bien le choisir et le cuisiner pour en profiter.
Chou kale, chou vert, chou rouge, chou de Savoie, chou de Bruxelles, chou nappa ou bok choy : plus de 120 recettes pour les cuisiner au quotidien.
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Je mange du bon gras ; et ça me fait du bien !
Charlotte Debeugny, Catherine Moreau
- Marabout
- 1 Février 2017
- 9782501114912
Plus de 100 recettes et des conseils pour reconnaître et cuisiner le bon gras, indispensable au bon fonctionnement de notre organisme.
- Santé du cerveau - Longévité - Énergie - Beauté.
