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Corps, amour, sexualité : les 120 questions que vos enfants vont vous poser
Charline Vermont, Sophie Nanteuil
- Albin Michel
- 5 Octobre 2022
- 9782226478450
Beaucoup de parents appréhendent le moment où leur enfant posera des questions sur le corps, l'amour et la sexualité. Quels mots utiliser ? Comment ne pas trop en dire ? Comment faire pour préserver à la fois mon intimité et celle de l'enfant ? Comment protéger mon enfant ? Rassurez-vous : vous n'êtes plus seul.e.s devant ces peurs ! Pas à pas, vous allez être guidé.e.s pour démarrer la conversation avec votre enfant et créer un espace d'échange bienveillant, dans lequel la parole se libère. Ce livre répond aux 120 questions les plus fréquemment posées par les enfants, sans tabou, avec pédagogie, humour et sérieux ! Les réponses, inclusives et adaptées à la maturité de votre enfant, vous permettront de l'accompagner au mieux dans son développement, afin de l'aider à devenir une personne respectueuse, informée, et bien dans sa peau ! Ce livre a été relu et validé par un comité médical et éducatif : Dr Emma Barron - Pédopsychiatre Dr Baptiste Beaulieu - Médecin généraliste Pierre Dubol - Psychologue clinicien, spécialisé en TCC et sexualité Francine Euli - Professeure des écoles @jujulagygy - Gynécologue obstétricienne Morgan Lucas - Thérapeute, spécialiste du genre
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La clé de votre énergie ; 22 protocoles pour vous libérer émotionnellement
Natacha Calestrémé
- Albin Michel
- 8 Janvier 2020
- 9782226445605
« Je suis vidé » : qui n'a jamais ressenti cette perte d'énergie ?Et si nos problèmes de santé étaient l'expression d'émotions douloureuses ?
Et si les épreuves que nous traversons étaient dues à nos peurs, nos blocages, nos culpabilités ?
Et si nos blessures remontaient à notre passé, proche ou lointain, voire à un héritage ? (un événement antérieur à notre naissance) Cela peut cesser et cela va cesser ! Je vous en donne la clé.
Grâce à ces 22 protocoles (grâce aux 22 protocoles que vous trouverez dans ce livre), vous allez réactiver votre potentiel et enfin retrouver votre pleine énergie.Le corps médical en parle :Un ouvrage audacieux et authentique.
Pr Gérard Ostermann, Médecine interne, PsychothérapeuteUn livre concret, pratique, qui sera utile à beaucoup de gens.
Jacques Roques, Psychothérapeute, cofondateur d'EMDR FranceUn fantastique outil de travail sur soi et de guérison.
Dr. Patrick Jouhaud, Médecin ostéopatheNatacha Calestrémé nous offre le pouvoir de devenir autonome. J'ai été touché par la justesse de son approche.
Dr. Jean Sandretto, PsychiatreNatacha Calestrémé est journaliste et réalisatrice. Spécialisée dans le domaine de la santé et de l'environnement, elle a été amenée à interviewer des énergéticiens, des guérisseurs, des médiums et des chamanes. Après de multiples épreuves, elle a mis en pratique les techniques de ces thérapeutes un peu spéciaux. Cela a changé sa vie. Depuis, elle propose ces protocoles dans des ateliers qui rencontrent un grand succès auprès du public et même de médecins. Elle partage dans cet ouvrage tout ce qui lui a permis de se transformer. -
Corps, amour, sexualité : y'a pas d'âge pour se poser des questions ! l'éducation à la sexualité enfin à la portée de tout le monde !
Charline Vermont
- Albin Michel
- 25 Octobre 2023
- 9782226478399
Ce livre part d'un constat : en l'absence d'éducation à la sexualité reçue dans l'enfance / l'adolescence, la plupart d'entre nous débute leur vie sexuelle en faisant « au mieux ».Pourquoi cela serait une fatalité ? La sexualité s'apprend, et il n'est jamais trop tard pour s'éduquer. D'où la nécessité d'un ouvrage de référence pour les adultes. Un livre, accessible dès la « majorité sexuelle », permettant à chacun.e de prendre soin de sa santé sexuelle et de construire des relations affectives saines.Ce guide moderne et inclusif, documenté et illustré, concret et engagé, aborde autant les volets préventifs et médicaux (consentement, anatomie, IST, contraception...) que le plaisir solo et partagé, l'estime de soi, les identités de genre, les orientations sexuelles, et les relations affectives à travers 10 chapitres et plus de 130 questions ! L'objectif de ce livre est de vous donner les outils et les informations pour vivre votre meilleure vie sexuelle et affective !Cet ouvrage a été relu et validé par un collège d'expert.e.s composé de :Dr Natanel Benabou - Gastro-entérologue
Pierre Dubol - Psychologue clinicien, spécialisé en TCC et sexualité
@jujulagygy - Gynécologue obstétricienne
Morgan Lucas - Thérapeute, spécialiste du genre
Dr Jeanne Simon - Urologue
Dr Éloïse Vialtel - Médecin généraliste Public ADULTE, accessible dès la majorité sexuelle -
100 recettes à sauver ! À la découverte des trésors culinaires de nos régions
Julie Andrieu
- Albin Michel
- 30 Octobre 2024
- 9782226487421
S'il ne fallait en sauver qu'une, laquelle garderiez-vous ?
Rigodon - Beuchelle - Poirat - Miroton - Pommes soufflées - Tarte al'coloche - Farcement savoyard - Ficelle picarde - Crespeou - Stockfish - Pain de prunes - Calalou au crabe - Ogey - Aigriade - Truchia - Escargots à la gayouparde - Confiture de noix vertes...
Parfois familières, souvent inconnues, ces recettes de toutes nos régions nous entraînent dans un tour de France des spécialités culinaires. Une cuisine à remonter le temps qui mérite de ne pas rester dans la boîte à souvenirs !
Après vingt-cinq ans de voyages aux quatre coins de la France, la lecture de dizaines de livres d'histoire et de gastronomie régionale, Julie Andrieu a sélectionné 100 recettes à sauver de l'oubli, furieusement modernes et toujours accessibles. Elle nous raconte leur histoired'où elles viennent au fil de ces pages et nous propose un fabuleux voyage périple au coeur de la France des terroirs et des mémoires. Un livre à lire, à pratiquer, à partager, à savourer et à conserver pendant encore très très longtemps...
Julie Andrieu est animatrice de télévision et critique gastronomique depuis plus de vingt ans. Elle sillonne la France et le monde à la découverte de toutes les cultures culinaires. Parmi ses émissions : Tout un plat, Fourchette et sac-à-dos, Julie cuisine, Les carnets de Julie, Les potagers de Julie. Elle a également signé une trentaine de livres de recettes, dont six chez Albin Michel. -
Vous attendez un enfant... Vous vous posez 1 001 questions ? Le livre de Laurence Pernoud répond à vos interrogations, vous rassure et vous donne confiance. Il s'adresse à tous les futurs parents, quelles que soient les situations familiales : parents biologiques, mères seules, couples homoparentaux...Incontournable. Ouvrage de référence sur la maternité, il vous accompagne depuis votre désir d'enfant, durant votre grossesse, lors de votre accouchement et pendant les premières semaines qui suivent la naissance de votre bébé.Exhaustif. Dans un style clair et chaleureux, tous les sujets sont abordés : consultations médicales, transformation de votre corps, bien-être, alimentation, sommeil, travail, sports et loisirs, émotions et ressentis des futurs parents, post-partum...Interactif. Ce livre s'appuie sur les nombreux témoignages des lectrices et lecteurs, reflet des interrogations des futurs parents.Mis à jour chaque année pour tenir compte des progrès médicaux, de l'évolution de la société, des transformations de la famille et des modifications législatives.Autour d'Agnès Grison, une équipe pluridisciplinaire de spécialistes participe chaque année à l'actualisation de J'attends un enfant. Expertise et mises à jour régulières sont les secrets de la réussite de ce livre, plébiscité par les parents d'aujourd'hui.À découvrir- Le suivi de votre grossesse mois par mois : ce qui va changer pendant 9 mois, le développementde votre bébé étape par étape, la préparation à l'accouchement...- Plus de 100 visuels - échographies, photos, tableaux, schémas.- Un guide des principales démarches administratives, juridiques et pratiques.
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« Pour la médecine orientale, la maladie témoigne d'un obstacle à la réalisation du Chemin de Vie. La conscience exprime ainsi par des troubles énergétiques générateurs de maladie les entraves à son plein épanouissement. Il paraît donc logique de comprendre les mécanismes psychoénergétiques qui sous-tendent la maladie afin de retrouver l'état de santé.À ce titre, ce livre représente un parfait manuel pratique à l'usage de tous ceux qui cherchent les clés afin de décoder le langage du corps. À sa lecture, peut-être apprendrons-nous alors à ne plus voir la maladie comme le fait du hasard ou de la fatalité, mais comme un message de notre conscience, de notre être intérieur. Peut-être serons-nous capables de découvrir derrière telle souffrance une maladie créatrice, un moyen de progression dans notre évolution. »Docteur Thierry MédynskiNotre corps parle. Encore faut-il savoir l'entendre.Allergies, anorexie, boulimie, cancer, excès de poids, fièvre, inflammations, kystes, lumbago, maux de gorge, d'oreille, de nez, d'yeux, migraine, nodules, sciatique, spasmophilie, tumeurs, vertiges... sont le signe qu'à l'intérieur de nous des tensions plus profondes cherchent à s'exprimer.Ouvrez ce livre, et vous saurez pourquoi.Praticien et fondateur de l'Institut Français de Shiatsu, également auteur de plusieurs ouvrages (Dis-moi où tu as mal - Le Lexique, Dis-moi pourquoi cela m'arrive maintenant, Shiatsu fondamental en trois tomes, etc.), Michel Odoul nous transmet toute son expérience de la psychologie et du monde des énergies ainsi que sa confiance dans la vie.
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Votre bébé vient de naître... Vous vous posez 1 001 questions ? Le livre de Laurence Pernoud répond à vos interrogations et vous donne confiance pour aborder sereinement vos nouvelles responsabilités. Il s'adresse à tous les parents, quelles que soient les situations familiales : parents biologiques, mères seules, pères seuls, parents adoptifs, couples homoparentaux...Incontournable. Cet ouvrage de référence vous accompagne tout au long des premières années de votre enfant et vous indique les repères essentiels sur la petite enfance.Exhaustif. Dans un style clair et chaleureux, tous les sujets sont abordés : sommeil, alimentation (sein, biberon, diversification alimentaire...), pleurs, santé, éducation, école maternelle, jeux, éveil et développement de votre enfant à chaque étape de son évolution...Interactif. Ce livre s'appuie sur les nombreux témoignages des lectrices et lecteurs, reflet des interrogations des parents.Mis à jour chaque année pour tenir compte des progrès médicaux, de l'évolution de la société, des transformations de la famille et des modifications législatives.Autour d'Agnès Grison, une équipe pluridisciplinaire de spécialistes participe chaque année à l'actualisation de J'élève mon enfant. Expertise et mises à jour régulières sont les secrets de la réussite de ce livre, plébiscité par les parents d'aujourd'hui.À découvrir- Le suivi mois par mois de l'éveil psychologique de votre enfant, ses acquisitions, ses progrès et sesapprentissages.- Un dictionnaire de la santé de l'enfant qui décrit les symptômes et les pathologies les plus fréquentes,ainsi que les gestes de premiers secours.- Plus de 100 visuels - photos, tableaux, schémas.- Un guide des principales démarches administratives, juridiques et pratiques.
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Les Mercredis sous la pluie : Au royaume de Noël
Maéva Gruaz
- Albin Michel
- 2 Octobre 2024
- 9782226495051
Laissez-vous gagner par la magie de Noël grâce aux magnifiques créations du nouveau livre de Maéva Gruaz : calendriers de l'Avent, décorations pour le sapin, pour la maison et pour la table, emballages cadeaux, cartes de voeux, cadeaux personnalisés... tout y est pour préparer en famille des fêtes de fin d'année 100 % féeriques ! Grâce aux pas à pas photographiés et aux explications de l'autrice, vous pourrez ainsi réaliser vous-même facilement pas moins de 35 créations inédites : couronne tressée, guirlandes et boules de Noël, photophore givré, paquets cadeaux au pochoir, crackers, sapins en origami, ronds de serviette en papier, bocal à biscuits, petits personnages à offrir ou à suspendre... De quoi ravir vos proches et fêter dignement l'arrivée du Père Noël !Ces tutos sont destinés aux petits (à partir de 5 ans) et aux plus grands. Ils s'accompagnent, pour certains, de gabarits disponibles à la fin du livre et en téléchargement.Maéva Gruaz est la créatrice du blog Les Mercredis sous la pluie sur lequel elle partage avec des centaines de milliers d'abonnés sa passion pour les loisirs créatifs. Ses deux premiers livres, Les Mercredis sous la pluie et Les Mercredis sous la pluie au pays des contes, sont parus en 2021 et en 2023 aux éditions Albin Michel.
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Vous êtes perdu à l'idée de préparer un poulet, de cuire un artichaut ? Vous êtes hermétique aux termes techniques comme « blanchir », « abaisser »...? Vous ignorez ce qu'est un roux, une sauce blanche ? Vous manquez d'idées pour recevoir à dîner ou simplement pour vous faire un frichti ?
De l'omelette aux herbes au soufflé au fromage, de la crème caramel à la tarte Tatin, du poulet basquaise à la poêlée de saint-jacques, des bases de la cuisine quotidienne aux plats plus élaborés, Ginette Mathiot répond à toutes vos questions en matière culinaire !
- Plus de 2 000 recettes : les bases, toute la gastronomie française, les plats régionaux et les cuisines du monde, les conserves, etc.
- Clair, pratique : proportions, étapes, timing... vérifiés et simplement expliqués.
- Complet : recettes mais aussi conseils en diététique, trucs et astuces, saisonnalité des produits, conservation des aliments, menus...
- Actualisé : ingrédients et cuissons adaptés à la cuisine d'aujourd'hui.
Ginette Mathiot (1907-1998) fut professeur puis inspectrice générale à l'École normale de l'enseignement ménager de la Ville de Paris. Elle fut décorée de la Légion d'honneur pour ses nombreux ouvrages culinaires. Lionel Poilâne a dit d'elle qu'elle « a été [...] victime d'un accident de vocation. Ne pouvant pas sortir de sa cuisine, elle y a fait entrer le monde. » (Le Monde du 22 février 1998). L'immense réputation et le succès de Je sais cuisiner perdurent depuis quatre générations.
PLUS DE 7,5 MILLIONS D'EXEMPLAIRES VENDUS
Traduit en anglais, en russe,
en espagnol, en suédois et en japonais. -
La perte d'un proche, prévisible ou brutale, est un traumatisme dont les répercussions physiques, psychologiques, relationnelles, sociales et spirituelles se font sentir tout au long de la vie. Le deuil est différent selon la place de la personne que l'on a perdue et la manière dont celle-ci s'inscrit dans l'histoire de chacun. Mais dans tous les cas, il est fait d'un amalgame d'émotions et de réactions dont la complexité n'a d'égale que la violence qu'il cause.
Répondant à des questions fondamentales - comment vivre sans lui/elle ? La douleur s'arrêtera-t-elle s'arrêter un jour ? Les autres peuvent-ils comprendre ? -, et nourri de témoignages, la nouvelle édition enrichie de ce guide indispensable aux personnes endeuillées et à leur entourage dit et analyse la déchirure. Il apporte un réconfort inestimable pour celles et ceux qui, confrontés à une indicible douleur, ne savent plus comment avancer.
Pour avoir aidé pendant des années des endeuillés, Christophe Fauré sait trouver les mots justes pour chacun et montrer la voie qui permet, un jour, de retrouver le goût de la vie. -
L'art du cocktail : Par le barman légendaire du Ritz
Frank Meier
- Albin Michel
- 24 Avril 2024
- 9782226492272
Pour la première fois en français la « bible » de la mixologie du barman mythique du Ritz. « Être barman c'est être chimiste et psychologue » Frank MeierImaginé par le légendaire Frank Meier, qui officia derrière le bar du Ritz de 1921 à 1947, ce guide, publié pour la première fois en langue française, est une référence. Véritable bible de la mixologie, il révèle les secrets de fabrication de plus de 300 cocktails, dont les créations de Meier lui-même, qu'il servait à Roosevelt, Hemingway ou Cole Porter. C'est aussi un délicieux manuel de savoir-vivre, prodiguant conseils pour les morsures de serpent ou pour les paris hippiques... Indispensable !
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Le jardin sucré : Promenade gourmande au fil des saisons
Mélanie Mathez, Arnaud Mathez, Hélène Luzin
- Albin Michel
- 9 Octobre 2024
- 9782226490247
Couple de pâtissiers autodidactes, champions de France de macarons, Mélanie et Arnaud Mathez sont les fondateurs du Jardin sucré.
Dans ce premier livre à leur image, ils nous dévoilent tous les secrets de leurs recettes préférées.
Retrouvez les pâtisseries du Jardin sucré dans les boutiques de Cernay-la-Ville, Paris et Dampierre. -
Chaud/froid : 60 recettes pour faire grimper ou redescendre la température
Owi Owi Fouette-Moi, Jordan Landaverde
- Albin Michel
- 18 Septembre 2024
- 9782226491206
L'air devient frisquet ? Comme tu t'emmitoufles sous des tissus épais et moelleux, les recettes aussi peuvent en rajouter une couche : une bulle de tendresse où te blottir : GarLick Soup, Chili à la Owi, Chocolator, Golden Latte...
Et voilà que, des mois plus tard, ce même air devient brûlant et rare. Dans un four pareil, hors de question que tu allumes le tien. La bulle de tendresse vire minimaliste et craquante : Lemon Lover Pasta, Concombre Wazzaaa, Tiramisu Igloo, Lassi...
Les secrets en cuisine pour se réchauffer ou se donner un grand coup de frais : une histoire de température, mais pas seulement. Piocher dans certains ingrédients, dans certaines saveurs, modifie nos sensations, comme jouer avec une palette de couleurs dans laquelle plonger tout entiers.
Chaud froid te propose 60 recettes, moitié salées, moitié sucrées, à manger ou à siroter, des plus chaleureuses aux plus rafraîchissantes. Un éventail qui fait grimper ou redescendre la température, pour t'aider à trouver toute la douceur dont tu as besoin. Et ça, avec des recettes de tous les jours, pleines d'astuces pour te faciliter la vie et prendre du plaisir en cuisine. Oui, mon p'tit !
Passionnée de bonnes bouffes et de bien mitonner, Owi Owi a créé le blog coloré Owi Owi Fouette-moi en 2015. Elle y propose des recettes accessibles et affriolantes, avec un regard technique pour permettre aux lecteurs de TOUT réussir. Mais ce qui fait sa singularité, c'est le ton inimitable employé dans la rédaction de ses recettes, qui donne autant envie de sourire que de déguster les plats.
Owi Owi a déjà signé, du bout du fouet, Le gâteau dont tu es le héros (2022) et À foutre au four (2023). -
Les fiches recettes de Diego Alary Tome 1 : Classiques revisités
Diego Alary
- Albin Michel
- 6 Novembre 2024
- 9782226494252
50 fiches recettes à emporter partout avec vous !
« J'ai voulu m'amuser et réinterpréter 50 classiques de la gastronomie française en y apportant à chaque fois un twist qui vous surprendra à coup sûr ! »
Une crème brûlée au parmesan et au poivre, du pain perdu gourmand au cheddar, des cannellonis farcis au boeuf bourguignon ou encore un croissant façon flammekueche. Découvrez les créations inédites du chef Diego Alary !
Diego Alary, le chef aux 5 millions d'abonnés sur les réseaux sociaux, s'est inspiré du format classique et pratique des fiches recettes pour les réinterpréter à sa façon ! -
Notre rapport à la santé a changé. Les traitements se sont diversifiés.Face à un problème de mal-être ou de santé, nous ne savons pas toujours vers qui nous tourner ou qui consulter.Se donner toutes les chances, c'est découvrir les bienfaits des médecines conventionnelles et complémentaires, mais aussi mesurer à quel point notre propre rôle est essentiel.Natacha Calestrémé donne la parole à des médecins et des chercheurs reconnus pour leur expertise scientifique et leur connaissance des pratiques thérapeutiques, et ouvre de nouveaux horizons pour nous aider à aller mieux. Avec :Gérard Ostermann, cardiologue, professeur de thérapeutique-médecine interne.Thierry Janssen, médecin, ancien chirurgien urologue, psychothérapeute.Isabelle Mansuy, docteure en biologie moléculaire, professeure en épigénétique.Jacques Besson, psychiatre, professeur honoraire de psychiatrie.Préface du Pr Patrice Queneau, membre de l'Académie nationale de médecine.Journaliste et écrivaine, Natacha Calestrémé est notamment l'auteure de La Clé de votre énergie (2020) et Trouver ma place (2021), deux énormes succès de librairie. Après dix ans d'observation et d'expériences pratiques, plusieurs centaines d'ateliers et conférences sur les moyens de se reconstruire à la suite d'une épreuve, elle s'est imposée comme une experte de la libération émotionnelle.
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Vous connaissez sans doute la tourte feuilletée très réconfortante de nos grands-mères ; mais saviez-vous que l'appellation « croûte » pouvait recouvrir toutes sortes de techniques moins connues et tout aussi délicieuses ?
Croûte de sel, croûte de riz, croûte de pizza, croûte de céréales... Les déclinaisons sont infinies, en salé comme en sucré ! Dans son premier livre, Hugo Riboulet dépoussière les plats en croûte traditionnels en nous proposant des recettes gourmandes, modernes et originales, végétariennes ou non, que nous pouvons tous reproduire chez nous.
AU PROGRAMME : 30 recettes salées, 10 recettes sucrées, des sauces et des pickles, et les principales recettes de base à maîtriser.
Grand gagnant de Top Chef 2023, Hugo Riboulet est également champion de France de pizzas. En 2023, il lance avec une amie un concept inédit en France : un restaurant de street food 100 % dédié aux tourtes, qui connaît un franc succès. -
Menus sains et pas chers pour tous les jours
Hervé Cuisine, Isabelle Kanako
- Albin Michel
- 28 Août 2024
- 9782226488206
Vous ne savez pas quoi manger à midi, ce soir ou ce week-end ? Pas de panique, Hervé a la solution.Découvrez les 20 menus pas chers, sains et gourmands, pour 4 personnes, qu'Hervé a soigneusement conçus pour vous. À base de produits économiques, faciles à trouver, frais et de saison, chaque menu se compose d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, pour un repas complet et rassasiant. Exemples :Entrée : Rostis de potimarron Plat : Riz sauté au poulet façon nasi goreng Dessert : Semoule aux fruits à l'orientaleEntrée : Salade grecquePlat : Burger végétal aux haricots rouges Dessert : Cheesecake au verre expressÀ découvrir : Des conseils pour être efficace en cuisine. Des focus sur des ingrédients incontournables. Un calendrier des fruits et légumes de saison pour sélectionner ses produits sans se ruiner. 60 recettes réparties en 20 menus équilibrés.Hervé Cuisine, de son vrai nom Hervé Palmieri, est un célèbre vidéaste, blogueur et auteur culinaire. Pionnier des tutos de cuisine sur le Web, il crée et partage depuis 2007 ses recettes simples et efficaces. Véritable phénomène sur les réseaux sociaux, il est suivi par plus de 4 millions d'abonnés au total. Hervé a publié aux éditions Albin Michel Ma pâtisserie healthy et Craquage 100 % chocolat.
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Les Plus Beaux Chênes de France et du monde
Georges Feterman, Pascal Bourguignon
- Albin Michel
- 25 Septembre 2024
- 9782226493262
« Le chêne : la force inébranlable, un air d'éternité, des histoires, des légendes, des poèmes, des chansons... Bref, le " Roi de le forêt ! " ! » Georges Feterman
Un livre unique en son genre qui raconte, de la mythologie à la biologie, tous les secrets de l'emblème de nos forêts, et qui propose un fabuleux voyage à la découverte de ses spécimens les plus spectaculaires : des chênes de légende aux chênes millénaires, des chênes littéraires aux chênes historiques... jusqu'aux chênes de la nouvelle charpente de Notre-Dame ! -
Mes petites douceurs cosy des quatre saisons : Mes 80 recettes gourmandes et réconfortantes pour toute l'année !
Caro From Woodland, Caroline Millet
- Albin Michel
- 2 Octobre 2024
- 9782226494122
" J'aime vivre au rythme des saisons ! Chacune apporte son lot de douceurs sucrées et de moments réconfortants.En bonne gourmande, j'adore retrouver au printemps le délicieux cake au citron et la tarte aux fraises de mes mamies. L'été, sous le soleil, je me délecte d'un sorbet à la fraise en sirotant un frappucino. L'automne m'offre toujours une bonne raison de réaliser un dessert à la pomme ou des muffins à la citrouille. Quant à l'hiver, entre féerie de Noël et festivités du Nouvel An, il me donne envie de préparer plein de biscuits à la cannelle et aux amandes pour tout le monde ! J'aime les moments conviviaux autour de la table mais aussi me glisser sous un plaid, au coin du feu, avec un bon livre et un chocolat chaud. C'est ma définition du bonheur ; et les goûters cosy accompagnent toujours ces précieux instants ! " Dans son nouveau livre, Caroline Millet, alias Caro From Woodland, partage avec nous ses 80 recettes sucrées préférées au fil des saisons. Magnifiquement illustrées et ultra-réconfortantes, ces gourmandises vous transporteront dans un univers doux, poétique et cosy !
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" Le Vendée Globe était une montagne, un inaccessible sommet dont jamais, adolescent, je n'aurai pu imaginer me lancer à l'ascension et encore moins vaincre. (...) Je vous garantis qu'effectuer le tour du monde seul à bord de nos bateaux possède toujours le goût aventureux d'une épopée, de celles qui donnent sens et force à la vie." Yannick Bestaven, dernier vainqueur et nouveau préfacier
Des marins hors norme, des aventures palpitantes, des anecdotes passionnantes... un abécédaire revu et augmenté, illustré de photos spectaculaires de tous les moments mythiques du Vendée Globe depuis sa création. La nouvelle édition mise à jour du livre de référence sur la course au large la plus impitoyable jamais imaginée, avec des nouvelles entrées - ASSISTANCE, YANNICK BESTAVEN, MAÎTRE COQ IV et SCOW - et une nouvelle préface de Yannick Bestaven, vainqueur du Vendée Globe 2020 sur Maître Coq IV. -
Antidéprime: Vos nouvelles routines personnalisées pour un moral au top en 6 semaines
Pierre Philip
- Albin Michel
- 6 Novembre 2024
- 9782226494207
Des routines de vie accessibles, jouant sur le sommeil, l'alimentation et l'activité physique,
pour consolider votre moral durablement !
« La vie est de plus en plus dure », « Je n'arrive plus à faire face »... Vous reconnaissez-vous dans ces constatations ? Depuis quelques années, la déprime touche de plus en plus de monde. Pourtant, la santé mentale n'a jamais été autant au centre de nos préoccupations qu'aujourd'hui : thérapies, méditations, retraites, programmes de réalignement se multiplient... Ces thérapies s'avèrent souvent difficiles à commencer, ou impossibles à poursuivre, car il vous faut d'abord consolider les fondamentaux de votre santé mentale.
C'est ce que le professeur Philip vous propose de faire dans ce livre, grâce à un programme personnalisé, afin de lutter efficacement contre la déprime.
Vous comprendrez d'abord quel rôle joue votre corps sur votre moral, et que ce n'est qu'en vous concentrant d'abord sur vos besoins essentiels (sommeil, alimentation, activité physiques), que vous pourrez commencer à aller mieux. Vous découvrirez ensuite des techniques de collaboration avec votre environnement pour mieux surmonter les contextes difficiles de la vie quotidienne.
Vous pourrez finalement vous engager durant 6 semaines dans le programme Antidéprime basé sur des tests validés d'autodiagnostic, pour comprendre votre état mental et votre mode de vie, puis adopter de nouvelles routines personnalisées essentielles à un meilleur moral à l'épreuve de la vie.
Spécialiste reconnu du sommeil et psychiatre, le professeur Pierre Philip dirige depuis plus de vingt ans une équipe de recherche spécialisée dans l'hygiène du sommeil et les troubles mentaux. Il est chef de service universitaire de médecine du sommeil du CHU de Bordeaux et chercheur au sein de l'unité UMR SANPSY 6033 CNRS. Il est déjà l'auteur de deux livres parus chez Albin Michel : Antifatigue (2020) et Réapprenez à dormir (2022).
Retrouvez les conseils du Pr Philip sur Instagram et TikTok : @pr.philip -
Les fiches recettes de Diego Alary Tome 3 : Best-of des vidéos
Diego Alary
- Albin Michel
- 6 Novembre 2024
- 9782226494245
50 fiches recettes à emporter partout avec vous !
« Cela fait plusieurs années que je partage avec vous ma cuisine sur les réseaux sociaux. Des recettes, j'en ai créé plus de 600 !
J'ai sélectionné pour vous 50 coups de coeur : apéros, entrées, plats et desserts, il y en a pour tout le monde ! »
Diego Alary, le chef aux 5 millions d'abonnés sur les réseaux sociaux, s'est inspiré du format classique et pratique des fiches recettes pour les réinterpréter à sa façon !
Des croquetas à l'aligot au saumon Wellington en passant par les fameux jelly shots à partager et la crème brûlée au citron, retrouvez 50 créations inédites du chef Diego Alary qui ont cartonné sur les réseaux sociaux ! -
Dis-moi où tu as mal, je te dirai pourquoi : Les cris du corps sont des messages de l'âme ; Éléments de psycho-énergétique
Michel Odoul
- Albin Michel
- 30 Octobre 2024
- 9782226496164
« Pour la médecine orientale, la maladie témoigne d'un obstacle à la réalisation du Chemin de Vie. La conscience exprime ainsi par des troubles énergétiques générateurs de maladie les entraves à son plein épanouissement. Il paraît donc logique de comprendre les mécanismes psychoénergétiques qui sous-tendent la maladie afin de retrouver l'état de santé.À ce titre, ce livre représente un parfait manuel pratique à l'usage de tous ceux qui cherchent les clés afin de décoder le langage du corps. À sa lecture, peut-être apprendrons-nous alors à ne plus voir la maladie comme le fait du hasard ou de la fatalité, mais comme un message de notre conscience, de notre être intérieur. Peut-être serons-nous capables de découvrir derrière telle souffrance une maladie "créatrice", un moyen de progression dans notre évolution. »Docteur Thierry MédynskiNotre corps parle. Encore faut-il savoir l'entendre.Allergies, anorexie, boulimie, cancer, excès de poids, fièvre, inflammations, kystes, lumbago, maux de gorge, d'oreille, de nez, d'yeux, migraine, nodules, sciatique, spasmophilie, tumeurs, vertiges... sont le signe qu'à l'intérieur de nous des tensions plus profondes cherchent à s'exprimer.Ouvrez ce livre, et vous saurez pourquoi.Praticien et fondateur de l'Institut Français de Shiatsu, également auteur de plusieurs ouvrages (Dis-moi où tu as mal - Le Lexique, Dis-moi pourquoi cela m'arrive maintenant, Shiatsu fondamental en trois tomes, etc.), Michel Odoul nous transmet toute son expérience de la psychologie et du monde des énergies ainsi que sa confiance dans la vie.
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Les fiches recettes de Diego Alary Tome 2 : Sandwichs
Diego Alary
- Albin Michel
- 6 Novembre 2024
- 9782226494238
50 fiches recettes à emporter partout avec vous !
« J'ai imaginé 50 recettes de sandwichs délicieuses et simples à réaliser. Je me suis inspiré de mes voyages et de la street food que j'y ai découverte, mais j'ai aussi voulu réinterpréter les plus grands classiques qu'on aime tous. »
Des burgers hyper originaux, des sandwichs baguette 100 % revisités, des pitas, des burritos et des croque-monsieur qui vont vous surprendre ! Découvrez les créations inédites du chef Diego Alary !
Diego Alary, le chef aux 5 millions d'abonnés sur les réseaux sociaux, s'est inspiré du format classique et pratique des fiches recettes pour les réinterpréter à sa façon !
