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Éditions de la Martinière
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Fait maison par Cyril Lignac n.8 : 45 recettes du quotidien rapides & faciles
Cyril Lignac
- Éditions de la Martinière
- Fait Maison Par Cyril Lignac
- 4 Octobre 2024
- 9791040119838
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.
Une salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit, un foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits, une spirale de lasagne aux légumes, une marmite du pêcheur aux épices douces ou encore un brookie coulant au chocolat, une tarte fine aux figues ou une crème au sésame noir...
« Tu vas te régaler en toute simplicité ! »
Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.
Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes. -
Fait maison par Cyril Lignac n.7
Cyril Lignac
- Éditions de la Martinière
- Fait Maison Par Cyril Lignac
- 27 Octobre 2023
- 9791040116004
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial « à partager » !
Une pizza reine, un pot-au-feu, un couscous royal ou encore une mousse au chocolat noir, un saint-honoré en number cake ou un banana bread...
« Tu vas te régaler en toute simplicité ! ».
Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides, à déguster entre amis ou en famille.
Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes. -
Bienvenue à la maison : 90 recettes chaleureuses et conviviales
Christophe Michalak, Delphine Michalak
- Éditions de la Martinière
- 18 Octobre 2024
- 9791040120650
Bienvenue en Provence, dans la cuisine de Christophe Michalak, où les petits plats mijotés côtoient de généreuses pâtisseries, à déguster en famille ou entre amis.
« Il est 8 h 24 et c'est le début de ce livre. Christophe coupe minutieusement son pain au chocolat en deux pour le plonger dans son chocolat chaud, Delphine allonge deux anchois sur son pain tomaté, et sous le soleil des Alpilles, la journée peut commencer. Au fil des pages et sur un tempo toujours très rythmé des heures d'une journée qui coulent et qui défilent, Christophe Michalak livre, et pour la première fois de sa carrière, les recettes les plus intimes, personnelles et sincères de sa vie. »
Raphaële Marchal -
Fait maison par Cyril Lignac n.1
Cyril Lignac
- Éditions de la Martinière
- Fait Maison Par Cyril Lignac
- 11 Juin 2020
- 9782732496160
Cyril Lignac cuisine chez lui pour toi !
Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien.
Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l'huile vierge et aux petits légumes ou encore une fabuleuse tarte aux fraises ou des petits pots de crème à la vanille... Tu vas te régaler en toute simplicité !
Un livre indispensable, ultra-pratique et sans prétention, pour égayer tes déjeuners et dîners ; des recettes gourmandes, croquantes, craquantes, à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.
Avec Cyril, le fait-maison c'est ultra-facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
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Fait maison par Cyril Lignac n.6 : spécial fêtes
Cyril Lignac
- Éditions de la Martinière
- Fait Maison Par Cyril Lignac
- 21 Octobre 2022
- 9791040112051
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.Un spécial fêtes !
Un pain surprise, un foie gras poêlé aux fruits et épices, des huîtres chaudes au beurre de wakamé et truffe, ou encore une bûche de Noël chocolat et amarena, un pain d'épices aux agrumes ou une délicieuse omelette norvégienne...
« Tu vas te régaler en toute simplicité ! ».
Pour égayer tes petits déjeuners, goûters, déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes. -
Fait maison par Cyril Lignac n.3
Cyril Lignac
- Éditions de la Martinière
- Fait Maison Par Cyril Lignac
- 10 Décembre 2020
- 9782732497143
Tu as toujours envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 nouvelles recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien.
Salade piémontaise, Tian de légumes, Boeuf sauté sauce soja, Crevettes Sandwich-roll, mayo curry, Tarte au citron, OEuf à la neige à la casserole, Gâteaux de Savoie, compotée de fruits...Tu vas te régaler en toute simplicité !
Un livre indispensable, ultra-pratique et sans prétention, pour égayer tes déjeuners et dîners ; des recettes gourmandes, croquantes, craquantes, à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.
Avec Cyril, le fait-maison c'est ultra-facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
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Fait maison par Cyril Lignac n.2
Cyril Lignac
- Éditions de la Martinière
- Fait Maison Par Cyril Lignac
- 3 Septembre 2020
- 9782732496351
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour continuer de mettre un peu de peps dans ton quotidien.
Des tomates farcies, des crêpes au jambon, un poulet basquaise, riz cuisiné à la crème de chorizo, une salade de pâtes, pesto rosso ou encore un délicieux soufflé au chocolat, riz soufflé caramélisé ou un moelleux aux pommes et à la cannelle...
« Tu vas te régaler en toute simplicité ! » Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.
Avec Cyril, le fait-maison c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
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Fait maison par Cyril Lignac n.4
Cyril Lignac
- Éditions de la Martinière
- Fait Maison Par Cyril Lignac
- 6 Mai 2021
- 9782732498416
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.
Un saumon gravlax, un hachis Parmentier, des poireaux vinaigrette curry et yaourt acidulé ou encore un cake à la vanille, un citron soufflé ou un fondant au chocolat...
« Tu vas te régaler en toute simplicité ! » Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.
Avec Cyril, le fait-maison c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
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Petits gâteaux de Noël et bredele : 40 recettes pour préparer les fêtes
Christophe Felder, Camille Lesecq
- Éditions de la Martinière
- 11 Octobre 2024
- 9791040120384
Quoi de mieux que de dévorer de délicieux petits gâteaux, accompagnés d'un bon chocolat chaud, pour patienter en attendant Noël ?
En Alsace, dès le début de l'Avent, les familles retroussent leurs manches et enfilent leur tablier pour préparer des petits gâteaux de Noël, les fameux bredele. Chaque famille a ses recettes et ses traditions et se régale de ces savoureux biscuits en attendant Noël. Pour que, vous aussi, vous puissiez goûter à cette délicieuse attente, Christophe Felder et Camille Lesecq vous proposent plus de 40 recettes de petits gâteaux de Noël. Les classiques spritzbredele, bürehifele et schwoewebredele côtoient les incontournables kipferl, stollen et mendiants ainsi que les plus originaux sabots de lutins ou barbes du père Noël. Les recettes sont gourmandes et accessibles pour que tout le monde puisse mettre la main à la pâte et donner au mois de décembre, un avant-goût de Noël. -
Fait maison par Cyril Lignac n.5 : spécial pâtisserie
Cyril Lignac
- Éditions de la Martinière
- Fait Maison Par Cyril Lignac
- 16 Septembre 2021
- 9782732499406
Cyril Lignac cuisine 45 recettes sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial pâtisserie ! Des pancakes au chocolat, banane et chantilly, un financier à la pistache, une île flottante à partager, ou encore une brioche au sucre, un crumble aux pommes et aux poires... « Tu vas te régaler en toute simplicité ! » Pour égayer tes petits déjeuners, goûters, déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
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La délicieuse cuisine traditionnelle française : 150 recettes classiques et qu'on aime : histoire et savoir-faire
Philippe Toinard, Joseph Viola, Jean-François Mallet
- Éditions de la Martinière
- 4 Octobre 2024
- 9791040115731
Il y a les plats qu'on a tous mangés (le poulet du dimanche) et ceux qui ne font pas toujours l'unanimité (le tartare et l'andouillette). Les plats que nombre d'enfants ont d'abord aimés dans leur version industrielle (le cordon bleu) et ceux que la cantine nous a fait détester (les quenelles). Les plats branchés (oeufs Bénédicte) ou oubliés (bouchées à la reine). Ceux qu'on fait tout le temps (croque-monsieur) ou qu'on n'ose pas faire (le soufflé au fromage et le pâté en croûte). Les plats qui nous disent vaguement quelque chose (lièvre à la royale), et ceux dont le nom fait rêver (homard Thermidor). Chacun a sa recette de riz au lait ou de mousse au chocolat.
On a tous une histoire avec la cuisine traditionnelle française : c'est bien ce qui l'élève au rang de tradition. Cette cuisine qui rassemble et qui ramène à l'enfance s'est écrite dans des vieux livres. Il en fallait bien un nouveau pour réunir toutes ces recettes qui constituent un patrimoine vivant, car on les cuisine comme avant, mais pas tout à fait non plus. -
Le riz au lait, c'est mon dessert préféré ! 50 recettes délicieusement régressives de chefs totalement addicts !
Philippe Toinard, Guillaume Czerw
- Éditions de la Martinière
- 6 Septembre 2024
- 9791040117872
Le riz au lait réinventé par 50 grands noms du monde de la cuisine
Onctueux, crémeux, savoureux, délicieux... Si l'enfance avait un goût, ce serait celui du riz au lait! Véritable madeleine de Proust, ce dessert est apprécié pour ses saveurs généreuses et réconfortantes. Et si on vous disait qu'il était déclinable à l'infini ? Aux fruits, en tarte, en chouquette, en glace ou même en pâté en croûte. Philippe Toinard et 49 talentueux chefs de cuisine, pâtissiers, glaciers et boulangers, grands amoureux de ce dessert doudou, vous livrent leur réinterprétation de cette recette simplissime. 50 recettes accessibles de chefs de haute volée allant du simple (et pourtant si bon!) riz au lait à la vanille à la création pâtissière. Tout est là pour redécouvrir ce grand classique et vous garantir des instants délicieusement régressifs... -
Les savoureuses viennoiseries des pâtissiers : 70 recettes feuilletées et briochées
Christophe Felder, Camille Lesecq, Laurent Rouvrais
- Éditions de la Martinière
- 18 Octobre 2024
- 9791040117759
Pain au chocolat à la sortie de l'école. Brioche un dimanche matin. Fringale qui se déclare devant une boulangerie. Palmier qu'on effeuille lentement. Mini-croissants trop vite engloutis. On a tous une viennoiserie qui répond à nos envies soudaines ou quotidiennes.
Christophe Felder et Camille Lesecq, pâtissiers aussi créatifs que pédagogues, nous offrent 70 recettes feuilletées, briochées, tressées, roulées, chocolatées, fruitées, pralinées, croustillantes, fondantes...
À partir de recettes de base (pâte à croissants, à brioche, à danish...), ils déclinent de savoureuses créations, toutes photographiées pas à pas, pour pouvoir réaliser facilement vos viennoiseries à la maison, embaumant la cuisine d'un irrésistible parfum de boulangerie. -
Les pieds sur terre ; mon encyclopédie de la nature, mois par mois
Nicolas Vanier
- Éditions de la Martinière
- 15 Septembre 2016
- 9782732471297
Saviez-vous que l'eau que nous consommons aujourd'hui existait déjà au temps des dinosaures ou de Louis XIV ? Que 6 000 tonnes de matières extraterrestres arrivent chaque année sur terre sous forme de fines poussières ? Que certains oiseaux migrateurs peuvent parcourir 3 000 kilomètres sans jamais se poser ? Ou que l'équivalent de un à deux terrains de football de forêt disparaît toutes les deux secondes ? Avec Les Pieds sur Terre. Une encyclopédie de la nature, mois par mois de Nicolas Vanier, vous serez incollable ! Organisée autour de rubriques récurrentes, cette encyclopédie de la nature explore mois après mois les différents milieux et phénomènes naturels, le monde animal, les activités que l'homme peut pratiquer dans la nature, mais aussi les bons gestes écologiques à adopter. Il nous fait découvrir la nature des vents, le rôle des marais, la naissance des trous noirs, le brame du cerf, la construction d'une cabane, la formation des cristaux de neige, l'élevage de la truffe...
Il nous entraîne à l'autre bout du monde, de la taïga russe à la forêt amazonienne. Et s'il nous révèle ainsi toute la richesse et l'étonnante diversité de la nature, c'est pour mieux nous inciter de manière résolument positive à la protéger, à la préserver. Un ouvrage très richement documenté et ludique, ponctué de dessins humoristiques, qui fait la part belle aux planches naturalistes, aux schémas explicatifs, aux cartes et aux quiz... à lire et relire en famille.
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Plein coeur, la pâtisserie, la terre et les hommes : 60 recettes et reportages de notre terroir
Maxime Frédéric, Philippe Toinard, Nicolas Ceroni
- Éditions de la Martinière
- 4 Octobre 2024
- 9791040115434
Une double première fois : premier livre du chef Maxime Frédéric, premier livre de pâtisserie mettant en lumière les producteurs derrière les gâteaux.
Derrière chaque pâtisserie de Maxime Frédéric, il y a une histoire humaine, l'amour des produits et des hommes qui les cultivent. De l'oeuf de poule à l'oeuf en chocolat, de la ferme normande au palace parisien, il n'y a qu'un pas. Le pâtissier façonne des matières qui ont du sens, celles des moulins, des vergers et des crèmeries. Son savoir-faire élève au rang d'oeuvres d'art des parfums que nous avons tous en commun : les souvenirs d'enfance.
Dans ce livre, Maxime Frédéric met en lumière les producteurs et ses équipes avec lesquels il oeuvre au quotidien, à travers de magnifiques reportages. oeufs, farines, chocolat, café, lait, miel, noisettes, rhubarbe, fruits du verger et herbes sont célébrés dans toute leur diversité avec près de 60 recettes. Douillon, millefeuille, pain au chocolat, vacherin fraises des bois, gaufre, galette pomme, tourte de seigle... Qui de l'oeuf ou de la pâtisserie aura précédé l'émotion ? -
L'oeil du vin : Lire les couleurs du vin
Florence de La Rivière, Bénédicte Bortoli, Jérôme Bryon
- Éditions de la Martinière
- 18 Octobre 2024
- 9791040118732
Comment lire la couleur d'un vin ? Que nous dit-elle ? De sa terre, du fruit de la vigne, de son lieu d'origine, de l'artisan qui a façonné le vin... Par quels mots décrire la robe du vin ? Ce livre convoque tous nos sens et se veut un maillon dans la chaîne de la connaissance de la dégustation visuelle.
« Une couleur qui n'est pas regardée est une couleur qui n'existe pas. »
Michel Pastoureau, Dictionnaire des couleurs de notre temps -
Lyon, mon p'tit bouchon : 100 recettes lyonnaises à souhait (portraits, produits & autres joyeusetés)
Olivier Canal, Louis Laurent Grandadam, Pierrick Jegu
- Éditions de la Martinière
- 4 Octobre 2024
- 9791040118534
Bienvenue dans un monde où l'on ose pousser la porte d'un bouchon à 9 heures tapantes, pile à l'heure pour le traditionnel mâchon. Sur la table, de généreux plats d'abats et saladiers qui font la fierté de la ville, mais aussi des grands classiques comme la blanquette de veau ou le chou farci, le tout, bien sûr, accompagné de vin en pot et d'un taillon de pain. S'il vous reste encore une petite place, ne vous privez pas des douceurs à base de l'iconique praline rose.
En 100 recettes, venez donc goûter à la convivialité à la lyonnaise, celle des bouchons au décor authentique et chaleureux, où on se sent chez soi, où on rigole fort et ripaille coude-à-coude. Partez à la rencontre des éleveurs, charcutiers, tripiers, fromagers, maraîchers ou encore chocolatiers, qui perpétuent cette tradition du bon et font de Lyon LA capitale de la gastronomie.
Olivier Canal, président de l'association Les Bouchons Lyonnais et chef à La Meunière, incarne parfaitement cet art de vie. Il propose dans cet ouvrage un tour d'horizon du Lyon d'aujourd'hui, qui est aussi un peu celui d'hier et porte en lui tout l'héritage des mères lyonnaises... -
En novembre 2011, Garrett McNamara surfe une vague historique à Nazaré, jusqu'alors paisible village de pêcheurs d'Estremadure. L'intrépide Américain devient ainsi le premier à dompter le spot de Praia do Norte, que l'on pensait impraticable les jours de forte houle. Les images de cette session font le tour du monde, ouvrent la voie aux meilleurs surfeurs de gros du globe, et placent le Portugal et Nazaré au coeur de la carte du surf. Le cénacle a ainsi lieu chaque hiver à Praia do Norte, désormais lieu de pèlerinage pour ses vagues XXL, qui se fracassent face à un amphithéâtre naturel symbolisé par son célèbre promontoire, son fort, son phare, son musée et un public toujours plus nombreux. Respectivement journaliste et photographe à L'Équipe, David Michel et Franck Seguin sont tombés amoureux de ce paradis unique et sauvage. Ensemble, ils ont voulu raconter la spécificité de ce lieu hors du commun à travers des clichés spectaculaires et intimes, des témoignages et des portraits des riders de ce spot. Les emblématiques Garrett McNamara et Justine Dupont, la reine incontestée de Nazaré, signent la préface du premier ouvrage illustré consacré à ce lieu unique.
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Confiserie & pâtisserie : 50 recettes au bon goût de l'enfance
Hugues Pouget, Carolina Pouget, Camille Gabarra, Philippe Toinard, Eric Kayser
- Éditions de la Martinière
- 27 Septembre 2024
- 9791040115137
Hugues Pouget nous initie à l'art de la confiserie en 50 recettes régressives et accessibles.
Le sucre qui colle aux doigts et le caramel aux dents, le chocolat qui fond sous la langue, le papier argenté qui crisse sous les doigts... on a tous un souvenir de notre confiserie préférée, celle qui nous rappelle l'enfance, les goûters à la sortie de l'école ou un après-midi passé en famille. Souvent joliment emballées, bien rangées dans de jolies boîtes métalliques, les confiseries ont le bon goût de l'enfance.
Ce goût, Hugues Pouget vous propose de le retrouver à travers 50 recettes de confiseries et de pâtisseries. En s'appuyant sur l'histoire et le savoir-faire de la confiserie Mazet et de ses célèbres praslines de Montargis, le chef vous propose des ateliers pour apprendre à réaliser facilement des truffes et moulages en chocolat, de la nougatine, des pâtes de fruits ou encore de la pâte d'amande.
À ces délicieuses confiseries s'ajoutent des recettes de biscuits et de pâtisseries d'antan comme les florentins et la tarte amandine, ainsi que des recettes très gourmandes à base de praliné, à l'image du paris-brest, des choux pralinés ou de la crème brûlée au praliné. De quoi transformer sa cuisine en véritable atelier de confiseur ! -
Cuisiner la viande sauvage : Une viande durable (40 savoureuses recettes de gibier à la maison)
Bruno Doucet, Nemrod, Caroline Faccioli
- Éditions de la Martinière
- 11 Octobre 2024
- 9791040118497
Trop forte en goût, trop sèche, compliquée à cuisiner... les préjugés ne manquent pas sur la viande de gibier, trop largement méconnue. Découpes, saisonnalité, valeurs nutritionnelles, filière de la venaison, vous dépoussièrerez ici tous vos a priori sur le sanglier, le cerf et le chevreuil. Au fil des pages, 40 recettes résolument actuelles et créatives du chef Bruno Doucet : makis de jambon de sanglier, filet mignon de cerf façon tataki, kebab de chevreuil, brochettes... Chacune d'elle nous prouvant que cette viande sauvage peut être réinventée et accessible au quotidien.
Inspiré par les plats de gibier indissociables de la saison de la chasse, Bruno Doucet est attaché au courant bistronomique. Il propose une cuisine gourmande, précise et sincère. Dans ses établissements parisiens (La Régalade Saint-Honoré, Le Comptoir du Relais Saint-Germain), le chef séduit grâce à des plats généreux mettant en valeur le travail de producteurs de talents.
Édouard Rapp et Vianney Baule, chasseurs et fous de gastronomie sont les fondateurs de Nemrod. L'idée : collecter le gibier non-consommé directement auprès des chasseurs, puis le cuisiner en plats facilement consommables. Une façon de remettre le gibier sauvage au goût du jour et ainsi oeuvrer pour une filière plus écoresponsable et durable. -
Petite philosophie de la mer
Laurence Devillairs
- Éditions de la Martinière
- 20 Mai 2022
- 9791040110910
Découvrez une vingtaine de petites leçons de vie, courtes et simples, pour retrouver l'être naturel qui respire en vous.
Plus que jamais, nous ressentons le besoin de nous recentrer sur l'essentiel : l'air qui nous fait vivre, les arbres qui nous protègent, la mer qui nous enseigne l'immensité et la contemplation.
Ce livre est le second ouvrage d'une collection qui nous réapprend à écouter les leçons de sagesse prodiguées par la nature.
Après le succès international de Petite philosophie des oiseaux, quoi de mieux que d'arrêter à nouveau le tempo infernal de nos vies et d'écouter le doux ressac de l'océan ? Par ses flux et reflux, par sa façon de recouvrir le monde et de nous être si silencieusement nécessaire, cette grande dame bleue qu'est la mer nous enseigne un art de vivre plus respectueux de nos rythmes, plus profond aussi. -
La technique des étincelles ; 80 clés pour rebondir en période de changement
Vanessa Cahierre, Nadège Fougeras
- Éditions de la Martinière
- 7 Janvier 2021
- 9782732493770
La boussole dont nous avons besoin lorsque tout bouge autour de nous.
La vie est faite de soubresauts, de ruptures, désirés ou subis. Déménagement, changement de carrière, expatriation, arrivée ou départ d'un enfant, deuil, divorce, retraite, maladie...Comment gérer ces zones de turbulence où nos repères vacillent ?
La Technique des étincelles est une boîte à outils pour traverser ces périodes de changement avec sérénité et confiance. Un ouvrage plein de peps, qui rassemble des techniques de coaching, des sagesses du monde entier et des routines à mettre en place pour ouvrir le champ des possibles. Chaque étincelle provoque un éclair de conscience, une action positive. Une étincelle, c'est une expérience ou une pratique, illustrées par des éclairages scientifiques et des exemples concrets.
Appliquez La Technique des étincelles et vous danserez bientôt sous la pluie !
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Ma cuisine sans complexe
Théo Lignani, Anna Klaiss
- Éditions de la Martinière
- 7 Juin 2024
- 9791040119272
Ce livre, je l'ai fait pour vous. Pour vous partager l'envie et le plaisir de cuisiner !
Ma vision de la cuisine ? Proposer des recettes accessibles, avec des astuces antigaspi et dans le respect de la saisonnalité des produits. À travers plus de 50 recettes, découvre mon univers aux inspirations asiatiques et méditerranéennes avec mes incontournables comme mon Filet de daurade au beurre provençal et sauce champagne, les favoris de mes internautes dont mon Cordon bleu maison mais aussi des recettes faciles et à partager ou encore quelques plaisirs sucrés avec mon très demandé Fondant avocat-chocolat. De quoi te donner l'envie de mettre la main à la pâte et de t'essayer à une cuisine sans complexe?!
Créateur de contenus délicieux, Théo Lignani, plus connu sous le nom de Chef Théo, partage chaque semaine avec ses internautes ses recettes alliant gourmandise et originalité via son compte Instagram et TikTok (@chef_theo_lignani). Instinctif et passionné, fort d'une identité culinaire à la croisée de l'Asie et de la Méditerranée, il a à coeur de transmettre le plaisir de cuisiner et de se réunir autour d'une table. -
Un grand livre de petites idées : 50 créations par Nendo
Geneviève Gallot
- Éditions de la Martinière
- 31 Octobre 2024
- 9791040113355
Qu'est-ce que le design ? Comment se fabrique un objet ? Comment donne-t-on forme à une idée qui permettrait de faciliter notre vie quotidienne ?
Ce « grand livre de petites idées » répond à ces questions en explorant les étapes de la production d'un objet, de l'idée initiale à sa finalisation. Pour Oki Sato, fondateur et directeur du studio nendo, « le design, ce ne sont pas seulement des éléments de surface comme les formes ou les couleurs. Sa vraie valeur réside dans l'idée qui guide tous ces aspects ».
Des croquis, des textes et des photographies recréent l'environnement de travail d'Oki Sato et démontrent qu'une clé, un ballon de football, une lampe ou une canette de bière constituent autant d'objets fascinants. Ces 50 créations destinées à la vie de tous les jours, astucieuses, pleines d'humour et de poésie, de forme minimale et d'efficacité maximale, façonnent un univers unique de bien-être et de grâce.